电热水瓶的卫生问题
电热水瓶使用方便、快捷，而且耗电不多，颇受一些家庭的青睐。目前市场上种类繁多、外观各异的电热水瓶，按使用功能可分为普通型和功能型两类。普通型是采用内加热或外加热方式，将水加热后供饮用。功能型是先将水进行矿化、磁化或净化处理，然后加热供饮用。按取水方式不同，电热水瓶还可分为手动式和自动式两种。
电热水瓶能接触到饮用水的部位有不锈钢内胆、塑料储水器、金属加热管、硅橡胶密封圈、玻璃连接管等。如果这些接水部位材料不符合卫生标准、焊接工艺不合理，如焊接用的焊条含铅等，就会造成饮用水不符合卫生标准，影响人体健康。因此，人们在选用电热水瓶时，不但要选择性能安全、外形美观的产品，还需关注其卫生质量。
首先，要了解电热水瓶接水部位所使用的生产材料。在北京等地区，现已实行电热水瓶卫生许可批件管理办法，销售企业进货应请生产企业提供产品卫生质量报告，消费者应购买获得卫生许可批件的产品。其次，在电热水瓶首次使用前，应反复用清水洗电热水瓶内胆，以去除污染物。在电热水瓶的使用说明书中，仅注明第一次使用前应清洗一次，即将第一次煮开的水倒掉即可，我们的研究结果发现，这样做远远不够，清洗后水的污染指标仍明显高于对照组。因此，在第一次使用电热水瓶前要增加清洗次数，至少要反复加热清洗3次。, http://www.100md.com(王 严)
电热水瓶能接触到饮用水的部位有不锈钢内胆、塑料储水器、金属加热管、硅橡胶密封圈、玻璃连接管等。如果这些接水部位材料不符合卫生标准、焊接工艺不合理，如焊接用的焊条含铅等，就会造成饮用水不符合卫生标准，影响人体健康。因此，人们在选用电热水瓶时，不但要选择性能安全、外形美观的产品，还需关注其卫生质量。
首先，要了解电热水瓶接水部位所使用的生产材料。在北京等地区，现已实行电热水瓶卫生许可批件管理办法，销售企业进货应请生产企业提供产品卫生质量报告，消费者应购买获得卫生许可批件的产品。其次，在电热水瓶首次使用前，应反复用清水洗电热水瓶内胆，以去除污染物。在电热水瓶的使用说明书中，仅注明第一次使用前应清洗一次，即将第一次煮开的水倒掉即可，我们的研究结果发现，这样做远远不够，清洗后水的污染指标仍明显高于对照组。因此，在第一次使用电热水瓶前要增加清洗次数，至少要反复加热清洗3次。, http://www.100md.com(王 严)