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想瘦身,来吃吧
http://www.100md.com 2002年9月15日 《大众医学》 2002年第18期
     其实从根本上说,美食与减肥并不是一对不可调和的矛盾。营养减肥已成为当今世界普遍关心的焦点之一,是医学与营养学家重视与要解决的问题。越来越多的女性发现,如果能找到适合自己的营养减肥的"食品设计",便有望拥有健康的魔鬼身材。

    这里,介绍一系列正在海外流行的营养减肥法。想瘦身又不愿虐待自己味蕾的美眉们,从中挑选对你胃口的试试吧。

    餐前吃水果法。这是欧洲流行的减肥方法:于餐前慢慢咀嚼500克左右的葡萄,然后再吃富含蛋白质而脂肪较低的食品,如酱牛肉、炖兔肉等。500克葡萄的含糖量与热量只相当于25克粮食,但能使胃有较强的饱足感,加上高蛋白质食物能延长消化时间,所以能维持较长时间而不感到饥饿。美国耶鲁大学的一项研究也表明 ......

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