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编号:11100885
天气炎热,吃点鲜桃避暑等
http://www.100md.com 2005年4月1日 《大众医学》 2005年第7期
天气炎热,吃点鲜桃避暑等
天气炎热,吃点鲜桃避暑等

     天气炎热,吃点鲜桃避暑

    国外的一项研究发现,新鲜的桃子含有很多有利于消暑止渴的营养素。研究者在炎夏给几组受试者食用不同的水果,结果食用桃子的一组身体状况最好。中医专家指出,桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有"肺之果"之称,适宜肺病患者食用。同时,桃子可养阴生津,润肠燥。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁性贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食用。

    提示信息:食用桃子的两种方法

    * 取鲜桃2千克,洗净去核,切块与白糖500克混合。每日食用,适用于体虚、气血不足者。

    * 蜂蜜20克,鲜桃1个。先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水。每日1~2次,每次100毫升,可辅助治疗急性胃炎。

    果冻:小孩慎食

    前不久,中国消费者协会发出警示,提醒家长谨慎购买小型杯装果冻产品,并建议不要向儿童喂食,更不要让儿童单独食用。近年来,不断发生儿童吸食果冻窒息死亡的事件。最危险的直径3厘米左右的小果冻 ......

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