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编号:11587119
不宜多吃的“三高一低”食品
http://www.100md.com 2008年2月1日 《大众医学》 2008年第3期
不宜多吃的“三高一低”食品

     食物是人体最主要也是最重要的营养来源,是维持生命之树的物质基础。每天摄入的食物,不但关乎我们的生活质量,而且决定着我们一生的健康。长期食物选择不当,会严重影响身体健康,带来亚健康和肥胖、心血管疾病、糖尿病等疾病。因此,从纷繁复杂的食物种类中科学选择和消费食品是值得每个人去学习的。本文从“三高一低”食品的角度,列举日常生活中最常见的不宜多吃的食物。

    一、高盐食品

    2007年,世界卫生组织提出:健康成人每日食盐摄人量的上限由以前的6克降为5克。而据调查显示,我国目前的人均每日食盐摄入量基本在12~18克之间,是专家建议摄入量的2倍以上,这应该引起我们的高度重视。摄入食盐太多,会造成组织水肿,诱发哮喘,影响儿童生长发育 ......

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