夏日蔬果消食套餐
夏日炎炎,许多人都变得食欲减退。那么,如何花心思给膳食翻翻花样,来帮助消化呢?不妨选择一些时令蔬果,既能补充多种营养素,又给餐桌增添了惬意的氛围。蔬果搭配一:
莼菜+芒果
清热、利水,对增进食欲很有益处。
莼菜同鲈鱼、茭白并列为“江南三大名菜”。
营养学观点富含锌元素,可与唾液蛋白结合,形成味觉素,增进食欲。莼菜中的酸性杂多糖,能增强免疫功能。而其中的维生素B12,对恶性贫血、肝炎等有一定辅助疗效。
中医观点特别适合老年人、儿童或消化能力弱者。但其性偏寒,孕妇产后不宜多食 ......
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