“脂肪肝”是近年来人们时常谈起的话题，尤其是在体检过后，看着体检报告上的诊断，人们这才慌了神。脂肪肝到底是一种什么病？脂肪肝会演变成肝硬化吗？脂肪肝该怎么防治呢？其实，对脂肪肝不必恐慌，通过养成健康的饮食习惯，摄入合理营养，规律地进行运动，不但可以有效预防脂肪肝，而且还能控制脂肪肝的进一步恶化。

    脂肪肝，只是肝脏中多了点脂肪吗？

    形成：肝细胞中脂肪异常堆积

    顾名思义，脂肪肝是指脂肪在肝细胞中异常堆积形成的一种疾病。脂肪肝不是一个独立的疾病，它是由于多种原因造成肝脏脂肪代谢障碍，致使脂类物质的动态调节平衡失调，脂肪异常堆积在肝脏组织细胞内，形成了大大小小的脂肪滴，使肝脏肿大并呈现出黄色。脂肪肝正严重威胁国人的健康，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。

    现状：发病率逐年攀升

    脂肪肝在人群中的发生率不断提高。近年的流行病学调查显示，美国成人的脂肪肝患病率已高达34%，有75%的肥胖者出现脂肪肝， 2型糖尿病患者中的患病比例也高达34%～74%。随着肥胖症和代谢综合征在全球的流行，我国的脂肪肝增长迅速并呈低龄化发病趋势，上海、广州、香港等地区成人脂肪肝的患病率在15%以上。

    危害：可引发各种慢性甚至严重疾病

    脂肪肝对人体的影响绝不仅仅是“肝脏多了些脂肪”那么简单。患上脂肪肝后，如果不注意生活方式的调控和治疗，对它“听之任之”，那么随着脂肪肝的病情逐渐发展，患者有可能进一步出现脂肪性肝炎、肝纤维化等严重疾病。而危害还不仅仅如此，越来越多的学者认为，脂肪肝与肥胖、代谢综合症、2型糖尿病 ......