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乳清蛋白——癌症治疗康复中的好帮手
http://www.100md.com 2011年6月1日 《大众医学》 2011年第11期
     癌症的治疗和康复过程常常艰辛而漫长。对癌症患者来说,每一次手术、化疗、放疗都是严峻的考验。因为这些治疗在清除和抑制癌症细胞的同时,对正常细胞、免疫系统、消化系统等也会造成不同程度的损害,干扰营养物质的摄取和代谢,增加发生营养不良和死亡的风险。营养是维持生命健康和增强免疫功能的物质基础,在癌症治疗和康复期间,给予恰当合理的营养,不仅可以改善患者的营养状况,还能提升机体免疫力,帮助他们安全顺利地完成各种必要的治疗。乳清蛋白作为众多营养物质中的一种,在癌症治疗和康复中发挥着特有的作用。具体地说,乳清蛋白有以下三大优点。

    1. 缩短手术恢复期

    由于手术需要,癌症患者术前、术后要限制饮食,使得蛋白质摄入减少;手术本身对机体有损伤,也增加了蛋白质的消耗;术后伤口愈合、细胞修复也增加了对蛋白质的需求 ......

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