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编号:12254431
健康之道在于“青”——麦草饮品正当时
http://www.100md.com 2012年1月1日 《大众医学》 2012年第1期
     最近,在绿色健康食物中,麦草独树一帜,成为新的营养热点。麦草,是大麦和小麦还没有长出果实时麦苗的总称。当下,国外已很风靡用麦草榨汁当茶饮,特别是日本和澳洲、新西兰等地,已被视为日常绿色健康的饮品。由于麦草的营养成分与人体的体液成分很相似,营养价值不可估量,其中所含有的各种营养素都容易被快速消化吸收,适宜群体非常宽泛,从青少年到老年人,从健康孕妇到慢性病患者,包括工作繁忙的白领们,都可将此作为日常有益健康的膳食补充剂。

    据研究, 麦嫩苗汁液是世界上单项资源中营养物质含量最丰富、最均衡、最适合人体细胞需要的保健品资源, 是营养细胞、修复细胞创伤的最佳选择 ......

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