注重平衡 八旬老人健康常在
生于1934年的孙明理老先生已是80高龄，但身体健康，精神矍铄，看上去比实际年龄小得多。说起养生保健的经验，老先生总结了“四个平衡”。
营养平衡：品种多、数量少、细嚼慢咽
孙老先生和老伴儿一起生活，平常非常讲究合理膳食，主要原则是品种多、数量少、多素少荤、细嚼慢咽、不过饱。每天，老两口摄入的食物品种在20种以上，早餐七八分饱，午餐七分饱，晚餐五六分抱。因为食不过饱、少吃多动，多年来，老先生一直保持年轻时70千克的体重，上下波动不超过1千克。
老两口的食谱上，荤菜中以水产品居多，这与老先生从小的饮食习惯有关。他生于鱼米之乡 ......
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营养平衡：品种多、数量少、细嚼慢咽
孙老先生和老伴儿一起生活，平常非常讲究合理膳食，主要原则是品种多、数量少、多素少荤、细嚼慢咽、不过饱。每天，老两口摄入的食物品种在20种以上，早餐七八分饱，午餐七分饱，晚餐五六分抱。因为食不过饱、少吃多动，多年来，老先生一直保持年轻时70千克的体重，上下波动不超过1千克。
老两口的食谱上，荤菜中以水产品居多，这与老先生从小的饮食习惯有关。他生于鱼米之乡 ......
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