面包中真有鞋底原料吗
2014年初，美国赛百味面包里含有偶氮二甲酰胺的消息满天飞，后来星巴克也承认部分糕点中使用的小麦粉原料含有偶氮二甲酰胺。近年来，媒体不断曝光的食品添加剂“聚二甲基硅氧烷”“偶氮二甲酰胺”等化学术语，同时又联系上“橡胶”“皮革”“鞋底”等不能吃的恶心东西，令人经常一头雾水：这些食品到底怎么了，还能不能吃了？
面包中真有鞋底原料吗
上海市食品研究所教授级高级工程师 马志英
专家简介
马志英 上海市食品研究所技术总监，教授级高级工程师，上海市食品协会专家委员会主任，上海市食品学会食品安全专业委员会主任。长期从事食品生化、食品工艺和食品安全方面的科研工作。
面包中有鞋底和瑜伽垫的原料吗
偶氮甲酰胺作为面粉处理剂 ......
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面包中真有鞋底原料吗
上海市食品研究所教授级高级工程师 马志英
专家简介
马志英 上海市食品研究所技术总监，教授级高级工程师，上海市食品协会专家委员会主任，上海市食品学会食品安全专业委员会主任。长期从事食品生化、食品工艺和食品安全方面的科研工作。
面包中有鞋底和瑜伽垫的原料吗
偶氮甲酰胺作为面粉处理剂 ......
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