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编号:12560027
坚果:最大众化的休闲食品(六)
http://www.100md.com 2014年4月15日 《大众医学》2014年第8期
     坚果是一类深受老百姓喜爱的休闲食品。市场上的坚果可谓林林总总,大家常吃的西瓜子、南瓜子、杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果、花生、葵花子、巴旦木等均属此类。不同的坚果有各自的营养成分和保健功效,坚持每天一把坚果,将有助你的健康。

    坚果:最大众化的休闲食品(六)2014-8

    上海市营养协会前副理事长 蒋家騉

    葵花子

    又称葵子、香瓜子,素有“阳光之子”的美誉。在300年前由东南亚引入我国,是百姓最常吃的休闲食品之一 ......

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