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编号:12560920
2型糖尿病患者蛋白质摄入要有选择性
http://www.100md.com 2015年1月1日 《大众医学》2015年第1期
     糖尿病患者要不要限制肉类摄入

    人体能量的摄入主要来源于脂肪(20%~30%)和碳水化合物(55%~65%),蛋白质提供能量比较少(10%~15%)。那么,糖尿病患者是否要控制蛋白质丰富的肉类(指瘦肉)摄入呢?看来,这是一对矛盾体二糖尿病患者体内代谢紊乱,机体不能充分利用碳水化合物提供能量,就要动用脂肪和蛋白质储备了,尤其是肌肉蛋白质。所以,糖尿病患者经常表现为消瘦 ......

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