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服中药是否需忌茶
http://www.100md.com 2017年1月15日 《大众医学》2017年第2期
     不知从何时起,我在门诊开完处方后,常有患者问:“喝中药期间是不是不能喝茶?”也有非常可爱的患者,复诊时为了表示对我治疗的尊重与配合,特地告诉我:“我服药期间连茶也忌了,一口茶也没有喝。”每当听到这些话,感动之余,我也很奇怪:从何时起,大家认为服中药时需忌茶呢?

    服中药是否需忌茶

    中国中医科学院研究生院教授 史欣德

    茶是一种传统饮品,普通如一日三餐的饭菜,同时也是一味使用历史悠久的中药。

    历代“茶方”,不胜枚举

    古代医家经常用茶来治疗感冒、头痛头昏、精神不振、食积、口臭、腹泻、痢疾等病。宋代《太平圣惠方》记载治疗“伤寒头痛壮热”的“葱豉茶”,用“葱白3茎(去须),豉半两,荆芥1分,薄荷30叶,栀子仁5枚,石膏3两(捣碎),茶末3钱。以水2大盏,煎取1大盏,去滓,下茶末,更煎4~5沸,分2度服”。宋代施发《续易简方》载有“姜茶散”,用“生姜(和皮,切片)10片,陈腊茶末2钱。用水2盏,煎至1盏,去滓,食前热服”,治疗“赤白痢”。此方在明代《医学入门》中被称之为“姜茶煎” ......

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