台州市学校食堂卫生状况分析
【文献标识码】 A
【中图分类号】 G 478.5
【文章编号】 1000-9817(2008)07-0666-01
【关键词】 食品服务;卫生保健质量;学生保健服务
为加强学校和幼儿园(以下简称学校)食堂卫生管理工作,预防和控制食源性疾病的发生,保障师生身体健康,2006年9月台州市对辖区内的学校进行了联合执法抽查。现将结果报道如下。
1 对象与方法
随机抽取台州市各县、市、区的城区和1个乡镇的中学、小学、幼儿园的食堂,除城区抽取2个中学食堂外,其余均抽取1个食堂 ......
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