中国汉字有一个“活”字，“活”字由水字旁加一个“舌”字组成。从字义上讲，舌上有水则能“活”，是有生命的象征。所谓舌头旁有水，就是指唾液而言。

    气功学家在练功时，主张舌抵上腭，让口中的唾液慢慢咽入腹中，以利祛病强身。中医学家认为，唾液中含有许多宝贵的成分，对人体极为有益。他与生命活动密切相关。养生家美名为“玉泉”或“甘露”，“金津玉液”。据《历世真仙体道通鉴》记载，晋朝养生家王质，用吞咽唾液之法修炼，寿命达百龄过外。《神仙传》中记载，前汉练丹师刘京长吞咽玉泉，寿命达百三十龄。唐代百岁名医孙思邈在《备急千金要方》记述：“汉代有一道人蒯京，每天早晨吞咽玉泉，活到一百七十八岁，仍面色红润，牙齿坚固，没有衰老的迹象。

    唾液俗称“口水”，是口腔中的精华。是由唾液腺分泌而来，人的口唇，颊，腭等处的黏膜下，有许许多多大大小小的唾液腺分泌唾液，其中腮腺、颌下腺和舌下腺，是人体的三大唾液腺，它们分布在口腔壁及舌下，每对唾液腺都有导管与口腔通连。

    据生理学家研究 ......