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根据体质选吃水果
http://www.100md.com 2016年7月1日 《家庭医学·下半月》2016年第7期
     炎炎夏日,各种水果集中上市,可谓是琳琅满目。不过,爱吃水果的你是否知道,水果也有寒凉、温热、甘平的属性分类;由于每个人的体质不同,适宜食用的水果也会有所区别。在水果种类丰富的夏季,我们应该怎样吃水果呢?

    南方水果可根据属性搭配吃

    多吃水果是公认的健康饮食习惯。不过,每一种水果的营养价值各不相同,在中医理论中,体质不同的人适宜吃的水果也不一样,夏季除了要吃时令水果,身体体质和水果性味也要“门当户对”。

    广西中医学院名老中医邱全认为,水果分为寒凉、温热及甘平三大类,而人的体质则有平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、湿热质、痰湿质、血瘀质、气郁质、特禀质等9种体质。对于体质相对平和的人来说,什么水果都能吃,但也不能长期大量偏食某一种或某几种水果,最好寒凉性和温热性水果交替食用。

    老年人存在不同程度的脾肾阳虚、阳气不足;有些中青年人脾胃虚寒,食物稍微凉一点就会出现胃部不适、腹胀甚至腹泻。这两类人最好少吃或不吃寒凉性的水果,如西瓜、猕猴桃、香蕉、梨、柚子等。如果特别想吃梨,可以蒸一下或切成块煮一下再吃。

    按中医理论,不同体质的人吃水果的确有讲究,但也不必太忌口。有些人是痰湿体质,但又很喜欢吃荔枝,怎么办?一种方法是吃荔枝时将皮煮沸喝水,因为皮是凉性的 ......

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