徐梅昌 张永文

    我们每天都会摄取很多食物，但你知道哪些食物属于高嘌呤食物吗？这些食物与高血尿酸和痛风有什么关系呢？今天让我们一起来了解一下高嘌呤食物与高血尿酸、痛风之间的那些事儿。

    痛风成为“第四高”，“亚临床痛风”更值得警惕

    尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物。嘌呤代谢紊乱导致高尿酸血症。在正常嘌呤饮食条件下，如果不在同一天检查，只要有两次血尿酸水平大于420微摩尔/升则为高尿酸血症，如果尿酸在关节等部位沉积则可能诱发痛风。为了让大家都能记得“尿酸大于420微摩尔/升就是高尿酸血症”这样一个诊断标准，医学界倡议将每年4月20日定为“全民关注痛风日”。《2019年中国高尿酸血症与痛风诊疗指南》显示，中国高尿酸血症的总体患病率为13.3% ......