含糖饮料增加乳腺癌和前列腺癌风险等
含糖饮料增加乳腺癌和前列腺癌风险
美国纽约大学研究人员一项新的研究发现，吃大量甜点、含糖饮料等加工碳水化合物食物，增加患乳腺癌和前列腺癌等癌症的风险。
研究人员对3200名美国成年人进行了20年的跟踪研究，分析这些人的饮食习惯和癌症发生率，其中有565人确诊罹患癌症。研究结果显示，汽水、可乐、果汁等含糖饮料摄取量与男性前列腺癌风险密切相关。与那些完全不喝含糖饮料的男性相比，如果男性每周偶尔喝几次含糖饮料，出现前列腺癌的风险就会增加3倍。研究人员也把肥胖、吸烟与其他饮食习惯变量纳入评估。
研究还发现，如果女性食用较健康的碳水化合物食物，较能远离乳腺癌威胁。与那些喜欢吃烘焙食品、白面包与白马铃薯的女性相比，喜欢吃蔬菜、水果以及全谷类与豆类的女性，患乳腺癌的风险减少了约67%。
研究人员指出，该研究并没有证实含糖饮料会直接引起前列腺癌。不过，已经有许多研究发现，含糖饮料会增加肥胖、2型糖尿病的风险。此外，该研究还发现，如果男性一周内食用披萨、贝果等加工午餐食品4次以上，患前列腺癌的概率是一周吃不到一次者的两倍。
在美国，乳腺癌和前列腺癌是两种常见癌症，饮食中的碳水化合物质量好坏可能关系风险的高低。营养师和医师建议人们多吃蔬菜、水果、全谷类食物以及豆类食物，尽量摄取“好”的不饱和脂肪，而含糖饮料、加工碳水化合物则要尽量少吃。
(曹淑芬供稿)
体重超标可导致大脑萎缩
澳大利亚研究人员在一项长达8年的研究中发现，与体重正常的老人相比，体重过重和体重超标的老人大脑海马体萎缩变小 ......
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美国纽约大学研究人员一项新的研究发现，吃大量甜点、含糖饮料等加工碳水化合物食物，增加患乳腺癌和前列腺癌等癌症的风险。
研究人员对3200名美国成年人进行了20年的跟踪研究，分析这些人的饮食习惯和癌症发生率，其中有565人确诊罹患癌症。研究结果显示，汽水、可乐、果汁等含糖饮料摄取量与男性前列腺癌风险密切相关。与那些完全不喝含糖饮料的男性相比，如果男性每周偶尔喝几次含糖饮料，出现前列腺癌的风险就会增加3倍。研究人员也把肥胖、吸烟与其他饮食习惯变量纳入评估。
研究还发现，如果女性食用较健康的碳水化合物食物，较能远离乳腺癌威胁。与那些喜欢吃烘焙食品、白面包与白马铃薯的女性相比，喜欢吃蔬菜、水果以及全谷类与豆类的女性，患乳腺癌的风险减少了约67%。
研究人员指出，该研究并没有证实含糖饮料会直接引起前列腺癌。不过，已经有许多研究发现，含糖饮料会增加肥胖、2型糖尿病的风险。此外，该研究还发现，如果男性一周内食用披萨、贝果等加工午餐食品4次以上，患前列腺癌的概率是一周吃不到一次者的两倍。
在美国，乳腺癌和前列腺癌是两种常见癌症，饮食中的碳水化合物质量好坏可能关系风险的高低。营养师和医师建议人们多吃蔬菜、水果、全谷类食物以及豆类食物，尽量摄取“好”的不饱和脂肪，而含糖饮料、加工碳水化合物则要尽量少吃。
(曹淑芬供稿)
体重超标可导致大脑萎缩
澳大利亚研究人员在一项长达8年的研究中发现，与体重正常的老人相比，体重过重和体重超标的老人大脑海马体萎缩变小 ......
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