高妮，龚又明(1.广州市医药职业学校，广州市 510430；.广东省中医院，广州市 51010)

    柴胡是一味常用中药，具有和解表里、疏肝、升阳等功效。用于感冒发热、寒热往来、胸胁胀痛、月经不调、子宫脱垂、脱肛等证的治疗[1]。现代药理研究表明，柴胡具有解热、抗病毒、抗细菌内毒素、抗炎、降血脂、促酶分泌、保肝、提高免疫力、抗肿瘤、抗惊厥等作用[2～4]。常见的柴胡入药炮制品有：生柴胡、醋柴胡和酒柴胡。2010年版《中国药典》只收载了醋柴胡，但柴胡不同炮制品在临床上具有不同的功效：生柴胡升散作用力强，用于解表退热；醋炒后独入肝经血分，增强其疏肝和血、止痛之功，用于郁热或瘀热[5]。前期试验表明，柴胡经醋炙后，柴胡皂苷a、d均有不同程度的降低，而柴胡皂苷b2则大大增加，可能是疏肝的主要成分。目前，对柴胡的炮制工艺主要为酒炙和醋炙2种。本研究首次采用微波炮制法优化醋制柴胡的炮制工艺，并与传统的醋炙法进行比较，力求寻找出醋制柴胡的新方法。

    1 仪器与试药

    Agilent-1100高效液相色谱仪，包括DAD检测器、自动进样器、在线脱气、四元泵(美国安捷伦科技有限公司)；WD800B型格兰仕微波炉(广东格兰仕集团有限公司)；UV-2401PC紫外分光光度计(日本岛津公司)；KQ-300VDB型数控超声波清洗器(昆山超声仪器有限公司)；HWS24型电热恒温水浴锅(上海一恒科技仪器有限公司)；BS210S型电子天平(北京赛多利斯仪器系统有限公司)。

    柴胡皂苷a、b2标准品(南京苏朗医药科技开发有限公司，纯度>98%，批号分别为20090411、20090624)；柴胡药材采购于广州清平中药材市场，经广州中医药大学中药鉴定教研室鉴定为正品北柴胡；乙腈为色谱纯，甲醇、乙醇、氨水、磷酸、二甲氨基苯甲醛均为分析纯，水为超纯水。

    2 方法与结果

    2.1 传统的炮制方法

    醋炙法：取柴胡药材20 g，加入米醋，闷润约2 h，待辅料被吸尽后放入炒锅内，文火加热，炒干，取出放凉，备用(每100 kg药材加20 kg米醋)。

    2.2 微波炮制法

    选择对柴胡质量可能产生影响的4个因素：醋用量(A)、微波热力(B)、加热时间(C)、药材铺叠厚度(D)作为微波炮制的考察因素 ......