许文学，邢学锋，陈飞龙，李学应

    (1.南方医科大学中医药学院，广州510515；2.阳春市中医院，广东阳春529600)

    阳春砂仁果实和根挥发油成分比较Δ

    许文学1*，邢学锋1，陈飞龙1，李学应2#

    (1.南方医科大学中医药学院，广州510515；2.阳春市中医院，广东阳春529600)

    目的：比较阳春砂仁果实和根挥发油化学成分的差异。方法：采用水蒸气蒸馏法提取砂仁果实和根中挥发油，用气相色谱-质谱联用技术对挥发油成分进行分析。色谱柱为DB-5MS(30m×250μm×0.25μm)，载气为氦气，流速为1.0 mL·min-1，程序升温；分流模式进样，分流比为10∶1，进样口温度为250℃，离子源温度为230℃，四极杆温度为150℃，电离方式为电轰击电离(EI)，电子能量为70 eV，质量扫描范围为30～550 amu。结果：从砂仁果实挥发油中共鉴定出30种成分，其中樟脑、乌药醇和乙酸龙脑酯含量较高；从砂仁根的挥发油中共鉴定出46种成分，其中β-蒎烯、4-萜醇、匙叶桉油烯醇、α-蒎烯含量较高。砂仁果实挥发油中检出的三环烯、α-水芹烯、水芹烯、小茴香醇、乙酸龙脑酯等成分在根的挥发油中未检出；而砂仁根的挥发油中冬青油烯、蛇麻烯、喇叭烯、花姜酮、十六烷酸等成分在果实挥发油中未检出。结论：砂仁果实和根挥发油中的成分和含量具有较大的差异，二者药理作用及临床疗效是否存在差异及共同点仍需进一步探讨。

    砂仁；挥发油；果实；根；气相色谱-质谱联用技术

    砂仁是姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour.、海南砂A.longiligulare T.L.Wu或绿壳砂A.villosum Lour.var.xanthioides T.L.Wu et Senjen的干燥成熟果实。广东阳春市所产砂仁名阳春砂，既是我国四大著名南药之一，又是调味佳品、加工食品的辅料。砂仁性温、味辛，归脾、胃经，有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎的功效[1]。传统中医常用砂仁治疗胃肠道疾病，如湿阻中焦、脾胃气滞、脾胃虚寒和胎动不安[2]。现代临床应用则更为广泛 ......