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编号:13176675
天然药物活性成分与溶菌酶相互作用的研究进展(1)
http://www.100md.com 2012年10月1日 《中国中药杂志》 2012年第19期
     [摘要] 溶菌酶是一种广泛存在于生物体内的小分子碱性蛋白,具有抗菌消炎、抗病毒、增强免疫力等多种药理作用。能够和许多外源和内源性物质结合,运载多种药物。该文综述了不同种类的天然药物活性成分与溶菌酶的相互作用,对于全面认识天然药物的药理机制,了解药物在生物体内的转运和代谢过程以及优化药物分子结构、提高天然药物的生物利用率和生物效应等都具有重要的意义。

    [关键词] 溶菌酶;天然药物活性成分;相互作用

    1 溶菌酶的结构特征

    溶菌酶(lysozyme, LYSO)又称为胞壁质酶(muramidase)或N乙酰胞壁质聚糖水解酶(Nacetylmuramide glycanhydrolase),是由18种129个氨基酸组成的小分子碱性蛋白。分子中含有6个色氨酸残基,其中4个在酶分子表层部位,2个包埋在酶分子的内部,在分子中的4对含硫氨基酸Cys间形成4个SS键,是1种结构比较稳定的蛋白质[3]。Phillips等人1965年用X射线晶体结构分析法阐明了LYSO的三维结构,LYSO分子近椭圆形,构象复杂,内部几乎都为非极性的,疏水作用在LYSO的折叠构象中起到重要作用,其分子表面有一个容纳多糖底物6个单糖的裂隙 ......
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