不同干燥加工方法对天麻药材质量的影响(2)

http://www.100md.com 2016年7月15日 《中国中药杂志》2016年第14期

     2.4.2对天麻多糖的含量测定含量测定方法参见文献[3]。经测定，Y1～9组的天麻多糖分别为4.4.2.3%，4.3.2.9%，502.9%，3.1.73%，3.973%，505.2%，502.3%，4.796%，5.4.2.4%。结果表明，热风干燥组、热风微波联用组、热风红外联用组、热风红外微波联用组天麻多糖含量较高，均大于50%；微波干燥组、红外干燥组天麻多糖含量较低，分别为

    3.1.73%，3.973%，可能是因为微波、红外干燥过程中温度较高，使药材内部发生糊化所致。

    3 讨论

    蒸制工艺确定：产地加工时 ......