栀子药材商品规格等级标准研究(1)
[摘要] 采集来自全国各地不同商品等级野生和栽培的栀子样品，以D65光源、图像信息收集软件提取果皮颜色的色泽数据，利用数显游标卡尺对栀子饱满度信息进行量化，用高效液相色谱法测定栀子6种成分的含量，利用两步聚类分析和对应分析等统计方法对10个指标进行了分类比较，确定各传统鉴别主征的显著性和重要程度，建立栀子药材传统商品规格分类与果皮颜色的多重对应关系，探索果皮颜色与活性成分指标的相关性，为栀子药材商品规格等级的合理划分提供依据。经过分析，药材可分为2类且有显著的区分意义，果皮颜色传统判别主征的重要性大于饱满度，对栀子的一、二等品能进行较为准确的区分。该研究补充并重建了栀子商品规格等级的划分标准，同时制定了栀子等级快速评判的方案，为栀子药材品质的综合评价提供了新途径和新思路。
[关键词] 栀子； 商品规格等级； 传统鉴别主征； 两步聚类分析； 品质
[Abstract] Collecting different commodity grade Gardenia jasminoides of wild and cultivated varieties all over the country， obtaining color information from each batch of G. jasminoides by the standard D65 light source and image acquisition system， quantifing the gardenia plumpness information by the digital display vernier caliper， determinating 6 kinds of effective components of G. jasminoides by HPLC， classifing from ten indicators by two step clustering analysis and correspondence analysis method of statistics， clearing the importance of the traditional identification indexes， establishing multiple corresponding relation between the skin color and commercial specification of G. jasminoides，exploring the correlation of the skin color and chemical composition， to provide the reference for the reasonable division of commercial specifications and grades of G. jasminoides. Medicine is divided into two classes and has obvious distinguish meaning， The importance of the skin color is greater than the plumpness in traditional identification characteristics， it can accurately distinguish the specifications of G. jasminoides. We improve and rebuild the standard of commodity specifications and grades of Gardenia jasminoides Ellis and establish the rapid evaluation method by the study， it provide a new way and idea for the comprehensive evaluation of G. jasminoides quality.
, http://www.100md.com
[Key words] Gardenia jasminoides； commercial grade； traditional identification of the main character； two step clustering analysis； quilaty
中藥材商品规格的出现有效的改善了市场流通中药材定价原则混乱的情况，为按质论价奠定了基础，也一定程度上保证了临床用药的安全有效，但是中药材规格等级划分以感官判断为依据，没有一个准确的尺度，划分等级因人而异，且药材经营人员因为一己私欲，刻意改变药材的外观性状，常常在药材处理过程中作有害处理，达到以次充好甚至以假换真的非法目的，如用工业染料人为改变药材外观颜色、用硫磺熏蒸药材提高药材外观色泽、用氯化钙改变药材重量等，上述种种现象严重制约药材市场的健康发展，并且不利于患者的生命健康。
栀子是茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实，有泻火除湿，清热利湿，凉血解毒的功效[1]。目前栀子药材商品规格标准主要以栀子果的成熟程度、是否饱满和色泽深浅划分为两个等级[2]，关于现有栀子药材商品规格划分标准依据尚未见文献报道。1958年前，中药材等级划分太过详细，不利于中药材在市场的流通，1958年后，为了节省人力物力，简化中药材等级规格，药材公司做了一系列努力，先后有了《38种药材商品规格标准》、《54种药材商品规格标准》，到最后1984年颁布的《76种药材商品规格标准》[3]，然而随着时间推移，药材经营逐渐进入市场机制，现有标准已然无法满足市场需求，停滞的标准研究不利于药材市场的健康发展，也不利于临床安全用药，因此亟需改善。本研究以全国各主产区、次要产区栽培和野生的栀子药材为研究对象，基于传统鉴别外观量化数据和药效成分内在品质多个指标，利用现代统计学方法对现有商品规格等级划分的合理性和科学性进行了验证，改进了现有栀子商品等级标准，初步制定栀子等级快速评判的方法，对完善其商品规格评价体系有重大意义，为其他药材等级标准制定提供参考。, 百拇医药(肖日传 苗琦 罗光明 袁源见 张风波 谢晶 李波)
[关键词] 栀子； 商品规格等级； 传统鉴别主征； 两步聚类分析； 品质
[Abstract] Collecting different commodity grade Gardenia jasminoides of wild and cultivated varieties all over the country， obtaining color information from each batch of G. jasminoides by the standard D65 light source and image acquisition system， quantifing the gardenia plumpness information by the digital display vernier caliper， determinating 6 kinds of effective components of G. jasminoides by HPLC， classifing from ten indicators by two step clustering analysis and correspondence analysis method of statistics， clearing the importance of the traditional identification indexes， establishing multiple corresponding relation between the skin color and commercial specification of G. jasminoides，exploring the correlation of the skin color and chemical composition， to provide the reference for the reasonable division of commercial specifications and grades of G. jasminoides. Medicine is divided into two classes and has obvious distinguish meaning， The importance of the skin color is greater than the plumpness in traditional identification characteristics， it can accurately distinguish the specifications of G. jasminoides. We improve and rebuild the standard of commodity specifications and grades of Gardenia jasminoides Ellis and establish the rapid evaluation method by the study， it provide a new way and idea for the comprehensive evaluation of G. jasminoides quality.
, http://www.100md.com
[Key words] Gardenia jasminoides； commercial grade； traditional identification of the main character； two step clustering analysis； quilaty
中藥材商品规格的出现有效的改善了市场流通中药材定价原则混乱的情况，为按质论价奠定了基础，也一定程度上保证了临床用药的安全有效，但是中药材规格等级划分以感官判断为依据，没有一个准确的尺度，划分等级因人而异，且药材经营人员因为一己私欲，刻意改变药材的外观性状，常常在药材处理过程中作有害处理，达到以次充好甚至以假换真的非法目的，如用工业染料人为改变药材外观颜色、用硫磺熏蒸药材提高药材外观色泽、用氯化钙改变药材重量等，上述种种现象严重制约药材市场的健康发展，并且不利于患者的生命健康。
栀子是茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实，有泻火除湿，清热利湿，凉血解毒的功效[1]。目前栀子药材商品规格标准主要以栀子果的成熟程度、是否饱满和色泽深浅划分为两个等级[2]，关于现有栀子药材商品规格划分标准依据尚未见文献报道。1958年前，中药材等级划分太过详细，不利于中药材在市场的流通，1958年后，为了节省人力物力，简化中药材等级规格，药材公司做了一系列努力，先后有了《38种药材商品规格标准》、《54种药材商品规格标准》，到最后1984年颁布的《76种药材商品规格标准》[3]，然而随着时间推移，药材经营逐渐进入市场机制，现有标准已然无法满足市场需求，停滞的标准研究不利于药材市场的健康发展，也不利于临床安全用药，因此亟需改善。本研究以全国各主产区、次要产区栽培和野生的栀子药材为研究对象，基于传统鉴别外观量化数据和药效成分内在品质多个指标，利用现代统计学方法对现有商品规格等级划分的合理性和科学性进行了验证，改进了现有栀子商品等级标准，初步制定栀子等级快速评判的方法，对完善其商品规格评价体系有重大意义，为其他药材等级标准制定提供参考。, 百拇医药(肖日传 苗琦 罗光明 袁源见 张风波 谢晶 李波)