喝茶是我国的一个悠久习俗，我国西北地区的少数民族更是有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法。在我国，不少人将茶奉为养生之水，正如宋代诗人欧阳修《茶歌》赞颂的那样：“论功可以疗百疾，轻身久服胜胡麻。”然而，喝茶有许多的讲究，比如选择茶叶就非常重要。种类不同的茶功效不同，如果选择不适合自己的茶叶，就可能会对自身健康有害。因此，要学会健康的喝茶方法。

    问：茶有很多种，是否它们的功用都一样？

    答：不同的茶功用是不尽相同的。就绿茶来说，其性味甘、苦，微寒，有清热、解毒、利尿的功效，适合内热体质的人群；而红茶、黑茶，性味甘、温，有散寒、温阳、暖胃的功效，适合虚寒体质的人群；青茶、白茶、黄茶性味甘、平，有清热、生津、润燥的功效，适合平性体质的人群。

    问：绿茶、红茶、青茶的种类都有哪些？

    答：绿茶的种类太多了，如西湖龙井、红山毛锋、碧螺春，还有信仰毛尖等等。

    红茶的品种也很多。在我们中国，最早先是小种红茶，比如说武夷山的镇山小种是名扬四海的 ......