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河北红心鸭蛋添加苏丹红
http://www.100md.com 2007年1月1日 《药物与人·相约健康》 2007年第1期
     2006年11月11日,中央电视台《每周质量报告》报道河北部分鸭农在饲料中添加致癌性很高的工业色素棗苏丹红四号后,“红心鸭蛋事件”引起了广泛的社会关注。当天晚上,北京市食品安全办公室就对部分河北红心鸭蛋发布了紧急停售令,要求北京市场全面停止购买和销售这种鸭蛋。一夜之间在北京的大小超市、商场红心鸭蛋难觅影综。目前全国各地纷纷开始追缴红心鸭蛋,事发地河北安新县的工商、质检等部们也已对节目中提到的红心鸭蛋来源地棗国华禽蛋加工厂的货全部封存。

    11月14日,国家质检总局发出了紧急通知,要求各级质检部门开展蛋制品企业专项检查,凡是发现添加苏丹红的,要立即责令企业停止生产、销售并查封、召回产品。目前河北省已依法控制了与事件相关的3名人员。

    河北“红心鸭蛋”事件发生后,农业部立即派出调查组,赴河北省石家庄市平山县、井陉县和保定市安新县进行调查。现已查明:鸭蛋经销商以高价回收红心鸭蛋为诱饵,向养殖户销售化工染料苏丹红,河北省平山、井陉两县的部分养殖户饲喂蛋鸭时使用了从鸭蛋经销商处获得的苏丹红。目前,向养殖户销售苏丹红的鸭蛋经销商朱来永已被公安部门刑事拘留,刑事案件审理正在抓紧进行中。

    专家点评

    于康:食品安全隐患对大众的潜在危害呈现“普遍化”趋势,形势堪忧。, http://www.100md.com