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编号:11767370
厨房里的“食物医生”(下)
http://www.100md.com 2009年4月1日 《药物与人·相约健康》 2009年第4期
     厨房不仅是一个制造美味的地方,它还有个新用途,那就是用来治病。别看很多东西都不起眼,可是,一有个头疼脑热的,还真能派上用场,而且没有副作用,像洋葱、土豆、燕麦等这些我们每天吃的食物不仅充饥果腹,均具备着特殊的防病治病作用。应该说,以食物来防病治病,成了现今保持健康的一条捷径。因此,我们特向你推荐以下各种“食物医生”。

    亚麻籽油→痛经

    建议多吃亚麻籽。专家指出,当前列腺素进入人体组织时,子宫会产生反应性痉挛,这是造成痛经的重要因素。食用含高脂肪的鱼类和亚麻籽都可以阻止前列腺素释放,而二者起作用均由于其中含有欧咪伽3脂肪酸。但对于女性来说,生鱼片或奶制品中的花生四烯酸会促使引起疼痛的前列腺素释放 ......

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