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编号:11790961
炎炎夏日 择食有道
http://www.100md.com 2009年7月1日 《药物与人·相约健康》 2009年第7期
炎炎夏日 择食有道

     夏日一到,胃口不好,又容易吃坏肚子,那么如何在夏日里吃得清爽又健康,让你避免肥胖,轻松享有窈窕身材。

    40岁出头的上班族王丽丽记得上大学时,暑假打工很热,总是吃不下饭,所以每天把红豆冰糕当饭吃,一个暑假过后,非但没有因为胃口不好而消瘦;反而胖了4公斤。

    身材一直清瘦的少妇林美玲一到夏天就更瘦,因为她早餐吃不下多少,午餐也无食欲,整天就只喝各种饮料,一个夏天总觉得很烦、很累。

    该怎么吃,才能让自己有胃口,又吃得健康?

    人人难免的“夏季少食症”

    夏天为何吃不下饭?其原因有以下几方面

    日本营养师手冢文荣在《大口吃出健康》中指出,气温每增高摄氏10度,身体平均就会减少70卡的需要量,夏天身体所需热量降低,使人不觉得饥饿。

    夏天,人们在空调房里感受不到水分蒸发,因此水分摄取少,可是肠胃组织已经轻微脱水,从而影响食欲。

    喝太多含糖饮料夏天容易口渴,有些人习惯猛灌含糖饮料 ......

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