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编号:11909277
无需追求过白牙齿 淡黄色最健康
http://www.100md.com 2009年10月1日 《药物与人·相约健康》 2009年第10期
     超市内泰国香米九成为假货

    说泰国香米是米中的贵族一点也不过分。米色如茉莉花般纯白、晶莹,煮成的饭还带有一股特殊的“花香”,尽管售价比国产大米高出至少一倍,购买者仍络绎不绝。

    可是,你吃到的泰国香米真“香”吗?日前,泰国驻广州总领事馆商务处处长胡丽丽对媒体表示,“在中国分装的泰国香米,99%都是伪泰国香米。”

    那么,真正的泰国香米到底什么样呢?泰国香米的外观具有以下特点:1,外观为细长型,胚芽没有白点,整体呈半透明;2,粒形整齐一致,米粒平均长度不小于7毫米,平均宽度不小于3毫米;3,米色如茉莉花般纯白,晶莹剔透,并含有独特的香味。需要注意的是,并非所有的长粒米都是泰国香米 ......

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