水是生命物质溶剂,也是生命的营养物质,正常人每天需要2500毫升水。在机体内,水一部分与蛋白黏多糖等生物分子结合存在,在塑造细胞、组织方面起重要作用;另一部分非结合状态的水,主要作为细胞内外重要溶剂而起作用。我们每天要从食物中获取足够的营养素才能维持机体的健康状态。水是不提供能量却对维持人体正常生理功能至关重要的营养素。“会喝水”是成为健康人的前提。科学饮水才能使生命之树常青。

    1.成人每日最少喝1200毫升水

    《中国居民膳食指南》中特别提出每天应饮用足量的水,合理选择饮料。建议温和气候下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水量为1200毫升,相当于6杯水。

    该饮水量的确定是在满足人体代谢的基础上,考虑一定的活动、环境等因素制订的最低饮水量,如果不及时饮水,让机体经常处于缺水的状态,轻者感觉口渴、食欲减退、乏力、头痛、烦躁,严重的会晕厥 ......