刚过50岁的刘老师,自2004年查出患有糖尿病后,就再也没碰过水果了。刘老师的丈夫说,刘老师患病前最喜欢的食物就是水果,平时家里的茶几上总放有苹果、香蕉、橙子等水果,而到了荔枝、龙眼上市季节,刘老师更是放开肚子把水果当饭吃。自患了糖尿病后,为了控制好血糖,刘老师硬生生地3年多没碰过水果。

    生活中,许多糖尿病患者视水果为“敌人”,一点都不敢碰。他们认为水果含糖高,影响血糖的稳定,会加重病情。但新鲜水果对人体健康起着不可缺少的促进作用。那么,糖尿病患者究竟能否吃水果,答案应该是肯定的。糖尿病患者吃什么水果好,吃多少,则大有讲究。

    吃水果时间非常有讲究,餐前餐后吃,尤其不能在公众场合聚餐、饭后上果盘时大肆进食;宜作为“加餐”或睡前一小时吃 ......