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编号:12179782
多喝骨头汤不一定能补钙
http://www.100md.com 2012年1月1日 《药物与人.相约健康》 2012年第1期
     按照我国传统“以形补形”的食补观念,不少人简单地理解是吃什么补什么。于是,很多人认为多喝骨汤是日常生活中补钙的最佳选择。有的人认为“天天喝汤就不会缺钙”,有的则认为“骨头熬得越久,钙含量就越高”。此外,还有人认为,市面上卖的各种钙片是补钙最便捷的方法。相关专家指出,这其中有不少误区。

    误区一:吃什么补什么 骨头汤最补钙

    现在许多人都知道钙对身体的重要性,也很注重补钙。其中李女士认为动物骨头是最好的补钙食材,天天喝骨汤就不会缺钙了。李女士今年五十多岁,去年参加单位组织的体检时,有位医生提醒她上年纪后要注意钙质流失 ......

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