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生活节奏快饮食有讲究
http://www.100md.com 2013年7月1日 《药物与人》2013年第7期
     加班吃什么 理想的夜宵应易消化,不含过多热量,具有丰富维生素和蛋白质等。若工作结束时吃夜宵,则应选择易消化,不会加重胃肠负担的食物,如菜粥、蛋花汤、馄饨等,切忌大吃后就呼呼入睡。若吃过夜宵尚需工作则可随意选择,但切忌吃得太饱,否则容易打磕睡。

    不胜酒力吃什么 多吃鱼,肉、蛋、豆腐、奶酪等含蛋白质高的食品可防醉,且有补益营养的效果。此外,牛奶会在胃壁内形成保护膜,所以在饮酒前若能喝一杯牛奶,既能护胃,又可减轻醉酒的程度。

    没空用早餐吃什么 不吃早餐,必然会使血糖降低,整个上午注意力无法集中,工作效率差。因此,想多睡片刻而没有时间吃早餐,至少应喝些牛奶和服用适量复合维生素。

    精疲力竭吃什么 吃一些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,它们对恢复体能有神奇的功效。因为它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙、铁以及植物性脂肪,却不含胆固醇。此外。青椒肉丝、凉拌菠菜、芝麻、草莓等含有丰富的蛋白质及适量的热量,能保护并强化肝脏,疲乏时不妨多吃些。

    办公室一族吃什么 常在室内办公的人视力易受影响,维生素A对预防视力减弱极具功效。韭菜炒猪肝等含维生素A丰富的食物可预防视力减弱。此外。整天呆在办公室的人日晒机会少,容易缺乏维生素D,需多吃含有维生素D的食物,如海鱼,辣椒、鸡肝等。心中发慌吃什么维生素c具有平衡心理压力的效用。当承受强大心理压力时,身体会消耗约平常8倍以上的维生素c,所以,此时应尽可能多地摄取富含维生素c的食物,如清炒菜花、甘蓝莱、菠菜色拉、水果等。 (王晓东)