研究药用藻类中多糖对双歧杆菌的促增殖作用(3)
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从表2可以看到，在试验浓度下，各类海藻多糖对双歧杆菌均有显著的促生长作用。加入不同浓度多糖的各试管双歧杆菌活菌数明显高于对照组(P<0.05)
图2显示，多糖在0.5%～2.0%的范围内，随着浓度的增加，双歧杆菌的活菌数呈上升趋势，增长较为平缓，当浓度为2.0%的时候到达顶峰。说明在这一范围内，羊栖菜多糖对双歧杆菌的促生长作用与浓度呈正相关。然而在多糖浓度为4.0%的时候，双歧杆菌活菌数出现下降。推测其原因，随着多糖浓度的增高，培养液渗透压也逐渐增大，使环境变得不利于双歧杆菌生长，从而造成菌数减少。因此，本实验结果显示适合双歧杆菌生长的羊栖菜多糖浓度在2.0%～4.0%之间。在不同的海藻多糖之间，双歧杆菌的活菌数也存在着差异，海带多糖的促生长作用较强，而羊栖菜促生长则相对较弱，与前者相差一倍。在2.0%多糖浓度下37℃培养24h，各类海藻多糖的促生长作用最强，海带多糖培养液可以使双歧杆菌的活菌数达到原来的6倍。
实验结果表明海藻多糖是非常优良的双歧杆菌促生长因子，能有效增加肠道内的双歧杆菌数量。在服用海藻多糖时应控制好多糖的用量或者采用缓释技术，使得多糖在一个合适的浓度到达肠道 ......
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