中药材的质量控制对策

http://www.100md.com 2014年4月1日 《药物与人》2014年第4期

     摘要： 建立健全质量管理体系，稳定中药材质量；创建企业质量文化，提升中药材质量；提升核心竞争力，保证中药材质量。

    关键词： 中药材；质量问题；人为造假；加工炮制；质量控制

    【中图分类号】R722.1 【文献标识码】A 【文章编号】1002-3763(2014)04-0063-02

    近年来，随着社会进步，人民生活水平提高，人们也更加追求健康和长寿，因此，人们对中药及健康的意识也日益增强。崇尚自然科学的热潮正在兴起。中药在绿色健康产品市场上将有更大的发展潜力，因此，中药作为几千年来中华民族文化的结晶，在人类与疾病的斗争中发挥了不可估量的作用。因此，由于缺乏系统完善的法律规范，监督力度不够，以及医药企业自身法律意识薄弱等原因，导致中药质量问题层出不穷，从而遏制了中药行业的良性发展，尤其在中药材的质量控制方面很难做到尽善尽美，再加上造假贩假手段日益升级，除了完善相关法律法规，提高政府监管的技术水平外，企业自身道德意识的加强，质量文化的建设同时不容忽视。本文就中药材的质量问题进行分析，并探讨相应的控制对策。

    1 中药材存在的质量问题

    1.1中药材种植来源不规范

    传统使用的中药材多为野生，因受自然环境中温度、湿度、温差、光照、时间、土壤性质、降水量、采收期的影响，中药材的质量差异较大，故有“道地药材”之说。随着中医药事业的发展 ......