糖尿病也有“假”？等
通常检测尿糖的硫酸铜试验是利用糖的还原性来显色。硫酸铜还原为一氧化铜时有黄、橘黄或砖红色沉淀。但尿中不少物质具有还原性，如尿酸、葡萄糖醛酸等，或随尿排泄的药物如异烟肼、青霉素、强心甙、噻嗪类利尿剂等，当这些物质在尿中浓度升高时，常可使尿糖定性试验出现假阳性反应，称为假性糖尿。
吃了猕猴桃别马上喝牛奶
猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃不要与牛奶同食。因为当中所含的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富含维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其它乳制品。另外，猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
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药食兼优话鱼鳞
人们在杀鱼时，习惯将鱼鳞刮掉。其实，鱼鳞经过加工，可成为药食兼优、味道鲜美、营养保健的美味佳肴。
鱼鳞营养丰富，含有较多的蛋白质、卵磷脂、脂肪酸、矿物质、维生素、胶质及微量元素等。其中，钙和磷含量很高。用鱼鳞制咸鱼鳞胶片，是药食兼用的营养佳品。鱼鳞中的卵磷脂，在一定程度上能增强人的记忆力，并可控制脑细胞退化速度，有一定的防衰老作用。鱼鳞中多种不饱和脂肪酸，可在血液中以结合蛋白形式帮助传送及乳化脂肪，减少胆固醇在血管壁上沉积，具有防止动脉硬化，预防高血压及心脏病等多种药用效果。小儿常食鱼鳞片，可防止软骨病等。制作鱼鳞胶片时，先将鳞洗净，加适量清水旺火煮沸，再用文火煮3小时左右，把未溶化的鳞捞出后，适量加黄酒、姜、蒜、盐等，再煮沸几次，略放味精后放置约12小时，成明胶样，切成薄片，拌上香油、芝麻酱等即成透明闪光的鱼鳞胶片。
人类唾液中发现天然止痛物质
, 百拇医药
研究人员发现，人类唾液中的一种物质有止痛作用，其止痛效果远远超过吗啡。
由法国巴黎巴斯德研究所专家发现的这种物质名为“OPIOR—PHIN”。动物试验显示，这种在人体中自然产生的物质，其止痛效果是吗啡的6倍。 研究人员发现，OPIORPHIN能带动人体自身的防御系统对抗疼痛。此外，这种物质的分子结构简单，容易人工合成，无需从唾液中分离，就可大量生产。
研究人员希望这一发现能尽快用于临床治疗。不过研究人员也指出，对于OPIORPHIN的止痛效果还需进一步测试，以确定这种物质是否有副作用。
感冒不是因天冷
由于担心感冒，总是在外出时多加一点衣服。但事实是，人们一般认为的伤风、感冒和其它类型的感染并非因为气候寒冷。美国肺脏联合会指出，人们之所以得出这一错误的结论，是因为这类疾病大多发生在冬季，但这类疾病与气候没有多大联系，只是因为在冬季，病毒更容易四处传播。
, 百拇医药
病毒最普通的传播方式是通过另一个人的皮肤接触呼吸分泌物，例如，握手；或间接地接触环境表面，例如接触到门把手，然后再用同一只手揉眼睛或擦嘴巴。这也是专家们强烈建议人们勤洗手的原因，不管你是否患了感冒，勤洗手是预防细菌传播的最佳方式。但即使你的手洗得很干净，伤风或流感也会通过吸入被感染的空气中的微粒而传播，比如，如果你距离感冒的人太近，就容易被感染。
伤风、流感和其它类型的感染在孩子们中间最为常见，这不仅是因为他们在玩时有更多的身体接触机会，还因为他们在幼儿园或学校中经常遇到其他感冒人群。
每天六个一 提高免疫力
睡一个好觉：睡眠不良和免疫系统功能降低有关。体内的T细胞负责对付病毒和肿瘤，如果得不到充足的睡眠，T细胞的数目会减少，生病几率随之增加。不一定要睡足8小时，只要早上醒来觉得精神舒畅就可以。
做一番运动：每天运动30到45分钟，免疫细胞数目会增加，抵抗力也会相对增加。不过，运动如果太过激烈或时间超过1小时，身体反而会制造一些荷尔蒙，抑制免疫系统的活动。
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做一次按摩：按摩使身体放松，减少压力。每天接受45分钟的按摩，1个月后，免疫功能会有明显改善。
做一回白日梦：每天做5分钟的白日梦，一边深呼吸，一边做做白日梦，让愉快的画面从脑中飘过，可以增加免疫细胞的数目和活动能力。
参加一次艺术活动：笑能使干扰素明显增加，免疫细胞变得更活跃。如果自认缺乏幽默感，可以多看喜剧片、好笑的漫画。音乐可以增加对抗感染及癌症的抗体，不管喜欢哪一种音乐，聆听时都能刺激健康的生理反应。
与知已交流一次：朋友多的人，不但不容易感冒，免疫功能也比性格孤僻的人好。有研究显示，良好的社交关系有助于对抗压力，减少压力，影响免疫细胞功能。
治疗雀斑妙招大公开
脸上有点点雀斑真是很烦人的事，能不能不去美容院就可以去掉雀斑呢？试试下面这几种方法吧：
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1 每天吃一片维生素C和维生素E，可达到祛斑的作用。
2 用干净的茄子皮敷脸，一段时间后，小斑点就不那么明显了。
3 每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对防止雀斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
4 洗脸时，在水中加1～2汤匙的食醋，有减轻色素沉着的作用。
5 将新鲜萝卜劈碎挤汁，取10～30毫升，每日晚上洗完脸后涂抹，待干后，洗净。此外，每日喝一杯胡萝卜汁，可美白肌肤。
6 将柠檬汁搅汁，加糖水适量饮用。柠檬中含有大量维生素C、钙、磷、铁等。常饮柠檬汁不仅可美白肌肤，还能使黑色素沉淀消解，达到祛斑的作用。
随时随地可养生
, 百拇医药
晨起和临睡时，用右手过头顶轻轻牵拉左耳27下，再以左手过头顶牵拉右耳27下，如此反复两次，持之以恒，可以使头发不白。
常用一只小空水瓶敲打头部(百穴之汇)可治老花眼、偏头痛。两手交替运动及转动健身球，可刺激大脑，有健脑益智作用。
久坐头晕眼花冒金星，如果坐时抖抖脚就可缓解。经常腰痛的人可倒着走，走时膝盖弯曲，甩开双臂，均匀呼吸，每天坚持半小时，两个月即可见效。
自制保健品专家指出，生姜和大蒜具有祛寒、散肿痛、化积、杀毒、健脾胃等功能。选择嫩生姜、干大蒜头各250克，生姜切薄片、蒜头剥净皮，再分别装入两个大口玻璃瓶(最好有盖子)中，灌满食醋、酌加糖，一日三餐吃几块姜片和蒜头，可以防治高血压、保护神经系统和动脉血管，并具有较强的抗癌作用。
米汤理想的健康饮品：米汤中营养丰富，是最适合黄种人的一种饮品。制作米汤，应取4倍于平常做干饭的水，让米和水浸泡一夜，然后用普通法煮制，煮好后，将米粒滤掉留作稀粥用。煮制好的米汤，存放在冰箱里，以供全天啜饮。制作热饮，可稍加点糖和柠檬汁，味道会更好。特别是与橙汁交替服用，是治感冒、抗感染的良药，喝米汤比豆浆好。
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大蒜：心血管病的克星
中国农业大学教授白瑛说，科学家研究发现，大蒜素对心血管疾病有非常好的食疗作用。
白瑛教授说，去年有医院对一些死者进行尸体解剖。结果发现，在15岁～39岁年龄段之间，有74%的人出现了动脉硬化症状。在日常生活中，即使有心血管疾病，也有50%以上的人没有异样感觉。
据日本专家介绍，大蒜中含有丰富的蒜氨酸，在蒜酶的作用下，其可以转化成大蒜素，对预防心血管疾病效果不凡。有些人不习惯大蒜的味道，因此可以熟吃，只要人体内含有足够的维生素B6可以促进大蒜素转化。
白瑛曾治疗过一例高血脂病人，让其将大蒜切碎后在微波炉里加热35秒，再放入香油、酱油和用水滤过有毒物质的虾米。食用三个月后复查，病人的血脂降下来了。, http://www.100md.com
吃了猕猴桃别马上喝牛奶
猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃不要与牛奶同食。因为当中所含的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富含维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其它乳制品。另外，猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
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药食兼优话鱼鳞
人们在杀鱼时，习惯将鱼鳞刮掉。其实，鱼鳞经过加工，可成为药食兼优、味道鲜美、营养保健的美味佳肴。
鱼鳞营养丰富，含有较多的蛋白质、卵磷脂、脂肪酸、矿物质、维生素、胶质及微量元素等。其中，钙和磷含量很高。用鱼鳞制咸鱼鳞胶片，是药食兼用的营养佳品。鱼鳞中的卵磷脂，在一定程度上能增强人的记忆力，并可控制脑细胞退化速度，有一定的防衰老作用。鱼鳞中多种不饱和脂肪酸，可在血液中以结合蛋白形式帮助传送及乳化脂肪，减少胆固醇在血管壁上沉积，具有防止动脉硬化，预防高血压及心脏病等多种药用效果。小儿常食鱼鳞片，可防止软骨病等。制作鱼鳞胶片时，先将鳞洗净，加适量清水旺火煮沸，再用文火煮3小时左右，把未溶化的鳞捞出后，适量加黄酒、姜、蒜、盐等，再煮沸几次，略放味精后放置约12小时，成明胶样，切成薄片，拌上香油、芝麻酱等即成透明闪光的鱼鳞胶片。
人类唾液中发现天然止痛物质
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研究人员发现，人类唾液中的一种物质有止痛作用，其止痛效果远远超过吗啡。
由法国巴黎巴斯德研究所专家发现的这种物质名为“OPIOR—PHIN”。动物试验显示，这种在人体中自然产生的物质，其止痛效果是吗啡的6倍。 研究人员发现，OPIORPHIN能带动人体自身的防御系统对抗疼痛。此外，这种物质的分子结构简单，容易人工合成，无需从唾液中分离，就可大量生产。
研究人员希望这一发现能尽快用于临床治疗。不过研究人员也指出，对于OPIORPHIN的止痛效果还需进一步测试，以确定这种物质是否有副作用。
感冒不是因天冷
由于担心感冒，总是在外出时多加一点衣服。但事实是，人们一般认为的伤风、感冒和其它类型的感染并非因为气候寒冷。美国肺脏联合会指出，人们之所以得出这一错误的结论，是因为这类疾病大多发生在冬季，但这类疾病与气候没有多大联系，只是因为在冬季，病毒更容易四处传播。
, 百拇医药
病毒最普通的传播方式是通过另一个人的皮肤接触呼吸分泌物，例如，握手；或间接地接触环境表面，例如接触到门把手，然后再用同一只手揉眼睛或擦嘴巴。这也是专家们强烈建议人们勤洗手的原因，不管你是否患了感冒，勤洗手是预防细菌传播的最佳方式。但即使你的手洗得很干净，伤风或流感也会通过吸入被感染的空气中的微粒而传播，比如，如果你距离感冒的人太近，就容易被感染。
伤风、流感和其它类型的感染在孩子们中间最为常见，这不仅是因为他们在玩时有更多的身体接触机会，还因为他们在幼儿园或学校中经常遇到其他感冒人群。
每天六个一 提高免疫力
睡一个好觉：睡眠不良和免疫系统功能降低有关。体内的T细胞负责对付病毒和肿瘤，如果得不到充足的睡眠，T细胞的数目会减少，生病几率随之增加。不一定要睡足8小时，只要早上醒来觉得精神舒畅就可以。
做一番运动：每天运动30到45分钟，免疫细胞数目会增加，抵抗力也会相对增加。不过，运动如果太过激烈或时间超过1小时，身体反而会制造一些荷尔蒙，抑制免疫系统的活动。
, 百拇医药
做一次按摩：按摩使身体放松，减少压力。每天接受45分钟的按摩，1个月后，免疫功能会有明显改善。
做一回白日梦：每天做5分钟的白日梦，一边深呼吸，一边做做白日梦，让愉快的画面从脑中飘过，可以增加免疫细胞的数目和活动能力。
参加一次艺术活动：笑能使干扰素明显增加，免疫细胞变得更活跃。如果自认缺乏幽默感，可以多看喜剧片、好笑的漫画。音乐可以增加对抗感染及癌症的抗体，不管喜欢哪一种音乐，聆听时都能刺激健康的生理反应。
与知已交流一次：朋友多的人，不但不容易感冒，免疫功能也比性格孤僻的人好。有研究显示，良好的社交关系有助于对抗压力，减少压力，影响免疫细胞功能。
治疗雀斑妙招大公开
脸上有点点雀斑真是很烦人的事，能不能不去美容院就可以去掉雀斑呢？试试下面这几种方法吧：
, 百拇医药
1 每天吃一片维生素C和维生素E，可达到祛斑的作用。
2 用干净的茄子皮敷脸，一段时间后，小斑点就不那么明显了。
3 每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对防止雀斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
4 洗脸时，在水中加1～2汤匙的食醋，有减轻色素沉着的作用。
5 将新鲜萝卜劈碎挤汁，取10～30毫升，每日晚上洗完脸后涂抹，待干后，洗净。此外，每日喝一杯胡萝卜汁，可美白肌肤。
6 将柠檬汁搅汁，加糖水适量饮用。柠檬中含有大量维生素C、钙、磷、铁等。常饮柠檬汁不仅可美白肌肤，还能使黑色素沉淀消解，达到祛斑的作用。
随时随地可养生
, 百拇医药
晨起和临睡时，用右手过头顶轻轻牵拉左耳27下，再以左手过头顶牵拉右耳27下，如此反复两次，持之以恒，可以使头发不白。
常用一只小空水瓶敲打头部(百穴之汇)可治老花眼、偏头痛。两手交替运动及转动健身球，可刺激大脑，有健脑益智作用。
久坐头晕眼花冒金星，如果坐时抖抖脚就可缓解。经常腰痛的人可倒着走，走时膝盖弯曲，甩开双臂，均匀呼吸，每天坚持半小时，两个月即可见效。
自制保健品专家指出，生姜和大蒜具有祛寒、散肿痛、化积、杀毒、健脾胃等功能。选择嫩生姜、干大蒜头各250克，生姜切薄片、蒜头剥净皮，再分别装入两个大口玻璃瓶(最好有盖子)中，灌满食醋、酌加糖，一日三餐吃几块姜片和蒜头，可以防治高血压、保护神经系统和动脉血管，并具有较强的抗癌作用。
米汤理想的健康饮品：米汤中营养丰富，是最适合黄种人的一种饮品。制作米汤，应取4倍于平常做干饭的水，让米和水浸泡一夜，然后用普通法煮制，煮好后，将米粒滤掉留作稀粥用。煮制好的米汤，存放在冰箱里，以供全天啜饮。制作热饮，可稍加点糖和柠檬汁，味道会更好。特别是与橙汁交替服用，是治感冒、抗感染的良药，喝米汤比豆浆好。
, 百拇医药
大蒜：心血管病的克星
中国农业大学教授白瑛说，科学家研究发现，大蒜素对心血管疾病有非常好的食疗作用。
白瑛教授说，去年有医院对一些死者进行尸体解剖。结果发现，在15岁～39岁年龄段之间，有74%的人出现了动脉硬化症状。在日常生活中，即使有心血管疾病，也有50%以上的人没有异样感觉。
据日本专家介绍，大蒜中含有丰富的蒜氨酸，在蒜酶的作用下，其可以转化成大蒜素，对预防心血管疾病效果不凡。有些人不习惯大蒜的味道，因此可以熟吃，只要人体内含有足够的维生素B6可以促进大蒜素转化。
白瑛曾治疗过一例高血脂病人，让其将大蒜切碎后在微波炉里加热35秒，再放入香油、酱油和用水滤过有毒物质的虾米。食用三个月后复查，病人的血脂降下来了。, http://www.100md.com