根菜是个宝 耐储存营养好
“根莱”相比其他蔬菜,益处颇多。首先,由于此类蔬菜农药残留量低,所以较其他蔬菜的安全性更高。其次是既新鲜又价廉,还耐储藏。第三,“根菜”的生长周期较长,蓄积的营养较多。屹萝卜最好不削皮俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年不用医生开药方”。在我国民间素有“小人参”之美称的萝卜,可说是很好的进补佳品之一。萝卜生吃不仅可助消化、增食欲,还可去油腻、消食顺气,若是与其他食品搭档做成菜肴,也有不同之功效 ......
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