1、马肉风波

    概况：1月，瑞典、英国和法国在部分牛肉制品中发现马肉，德国宣布发现疑似“挂牛头卖马肉”情况。随后，爱尔兰、荷兰、罗马尼亚等欧洲多国卷入马肉丑闻，引发消费者反感。

    结论：马肉风波是一起典型的以假乱真、消费欺诈案例。折射出造假者的贪婪、消费者的无奈和监管者的缺位。

    2、黄曲霉毒素污染导致在欧洲牛奶的召回和在美国狗食的召回

    概况：3月，据荷兰乳业组织透露，在两家荷兰牛奶农场的牛奶中发现了过量的有毒物质黄曲霉毒素。被污染的牛奶已经立即从生产链上撤下销毁。随后美国一家公司发布召回公告，将对几款狗粮实施召回，因为产品中的黄曲霉毒素含量超标，但尚未出现狗在食用后患病的报告。

    结论：黄曲霉毒素是一类强烈的致癌物质，无论是对人还是动物都会产生急性和慢性的危害。饲料中黄曲霉毒素污染危害人和动物。

    3、法国多品牌瓶装水检出药物或杀虫剂残留

    概况：3月，法国《6000万消费者》杂志曝出多款知名品牌瓶装水含有药物或杀虫剂的残留物 ......