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伟人和他的“茶缸子”
http://www.100md.com 2009年4月1日 《茶·健康天地》 2009年第4期
     欣赏毛泽东的“老照片”时,在他批阅文件的办公桌上、接待客人的茶几上、外出视察的专列上,时常能看到一个白色瓷杯,杯体印有兰花图案。毛泽东身边的工作人员说,那是“茶缸子”。毛泽东喜欢喝茶,甚至吃茶,一生都离不开“茶缸子”,甚至在接待国内外客人时。也总是以茶敬客,认为客来敬茶是中华民族的高尚礼节。

    视茶如良药

    喝茶,是毛泽东除吸烟之外的又一大嗜好。他常常睡觉醒来后并不起床,湿毛巾擦过手脸就开始喝茶,一边喝茶一边看报,过一小时才起床、吃饭,然后开始一天紧张忙碌的工作。无大事,天天如此。他爱喝绿茶,尤喜龙井,且要浓、要热,身边工作人员每年都要代他向杭州定购西湖龙并茶叶。他每月喝掉三四斤茶叶是常事,这些都从他的工资中开支。毛泽东外出开会视察时也是自带茶叶,喝过地方上提供的茶叶后一般都会付钱。

    毛泽东一生手不释卷。对茶叶历史和茶文化也十分熟稔。他说,最早种茶、饮茶都在中国,在9世纪首先传入日本,后来才传到欧洲、印度。他知道唐朝陆羽著的《茶经》是世界上第一部茶的专门著作,认为“这也是中国人对世界做的贡献”。毛泽东是把茶作为“药”来看待的。他曾对他的保健医生徐涛这样说:“我的生活里有四味药:吃饭、睡觉、喝茶、大小便。能睡、能吃、能喝、大小便顺利,比什么别的药都好。”他还引经据典:“茶可以益思、明目、少卧、轻身,这些可是你们的药学祖师爷李时珍说的。”毛泽东一生喜爱喝茶 ......

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