当前位置: 首页 > 期刊 > 《饮食与健康·下旬刊》 > 2010年第2期
编号:12045446
桂圆 益智养生果
http://www.100md.com 2010年2月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2010年第2期
     桂圆是一种滋养强壮剂,以治疗健忘、神经衰弱、补血、安眠为主要功能,加上抗癌、温补、丰胸的作用,使它拥有了广大的爱用者!

    桂圆为中国南方水果,多产于两广地区。与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。其树高一二丈,叶长而略小。开白花,成实于初秋。其实累累而坠,外形圆滚。如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见内里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。

    泉州是全国龙眼主要产区之一。自古盛产龙眼。泉州人通称桂圆鲜果为龙眼,龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。

    健康功效:据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中舍有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2833 字符