当前位置: 首页 > 期刊 > 《饮食与健康·下旬刊》 > 2011年第1期
编号:12010639
茶无贵贱之分,喝对了才叫好
http://www.100md.com 2011年1月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2011年第1期
     科学饮茶很重要

    根据茶叶成分特性,结合饮茶者身体状况,因人、因时、因地进行茶品选择、储藏、冲泡、饮用,有益于身心健康的饮茶行为,这才是科学的饮茶。

    现代都市人处于亚健康的人比较多,从而导致体质的复杂化。处于亚健康的人应喝发酵程度重的普洱茶,如果血糖本身不高的话,还可考虑在普洱茶中加奶、糖调饮,吸收功能较差的人,应饮用熟普洱茶(发酵程度较高),且发酵后会产生的微量元素能促进食欲和吸收。

    挑挑拣拣!选择卫生安全、品质良好的茶叶。选择茶品很有讲究,最好购买信誉良好、在产品质量有保障的商家购买,目前茶叶方面主要有无公害认证、绿色食品认证、有机茶认证、QS认证等。

    选茶时不要盲目相信年代、野生茶等一些说法。由于普洱茶的陈韵形成要有一定的储存时间,要注意分辨其有无杂味、异味,有霉味和酸馊味为异常,选购之后要注意茶叶的储藏。防止收藏中普洱茶的品质劣变。

    好喝不要贪杯!医学专家告诫我们 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3596 字符