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编号:12010602
“茶瘟化”敲响了茶文化警钟
http://www.100md.com 2011年1月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2011年第1期
     对中国茶叶来说。正确看待茶文化已经到了刻不容缓的地步。

    中国茶文化是中华名族几千年智慧的结晶,也是国人引以为傲的文化瑰宝。然而时至今日,中国茶叶行业过度重视茶文化,以致茶文化像“瘟疫”一样影响了茶叶行业的健康,阻碍了茶叶行业的发展,茶文化逐渐变异成了“茶瘟化”。

    例如,不少茶企目前在做的,还是拼命地给员工灌输茶文化,给进店的客人灌输茶文化,把大笔资金砸向门店装修,把茶叶包装做得奢侈不堪,最后也十分慷慨地让出市场份额。如白茶世界网。全球品牌网等媒体就有了这样的报道:七万家中国茶企敌不过一家“立顿”,是因为“立顿”只“卖茶”不“卖文化” ......

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