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编号:12008585
西班牙国饭粒粒弹牙/西餐点菜常识
http://www.100md.com 2011年2月1日 《茶·健康天地》 2011年第2期
     西班牙国饭粒粒弹牙

    素有西班牙“国饭”之称的海鲜饭堪称一绝,用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠,配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等现场焖制而成,清香四溢,回味无穷。

    西班牙美食有很多让人着迷之处,融合了地中海和东方烹饪的精华,汇集了西式南北菜肴的烹制方法,其菜肴品种繁多,口味独特。

    必试1 西班牙海鲜饭:丰富海鲜金黄清香

    据说15世纪哥伦布航海时曾同暴风雨搏斗了四天四夜后逃生来到西班牙的一个小渔岛上,吃过当地渔民请的海鲜饭后,感觉特别香,后来传到西班牙国王那里,成为王宫里招待最尊贵客人的“国饭”。到了现在,西班牙海鲜饭就成为当地人周末亲朋聚会必备的食物 ......

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