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编号:12157288
购乌龙茶要诀
http://www.100md.com 2011年10月1日 《茶·健康天地》2011年第10期
     乌龙茶品种很多,但其品质更是千差万别,质量等次参差不齐,所以,如何选购上等的乌龙茶成为大家关注的焦点。但是,由于茶叶的生产工艺不同,对茶叶的品质影响极大,可以这样说,一般的消费者是无法准确鉴别茶叶的品质和等级,目前一些茶叶鉴别方法,也只是给普通消费者提供一些最基本的常识。比如大家常说的有望、摸、闻、沏几个步骤。如果有需要,最好找相关专家咨询。

    首先是望,即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视 ......

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