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迷上百姓工夫茶
http://www.100md.com 2011年10月1日 《茶·健康天地》 2011年第10期
     如今,我也迷上百姓工夫茶了。忙碌之余,细品此茶。总能在喧嚣的背后体会到内心的宁静。细品佳茗,微闭双目,在缕缕茶香中,在冥冥神思中,渐觉得人生百态、社会万象,都是值得细品的茶。

    “茶”字由三部分组成,“人”处在“草”与“木”之间,对这样一个汉字的臆测,让我在无形之中由茶想到了禅,进而对“茶禅一味”有点儿朦胧的感觉了。

    草木者,可以理解为大自然(古人也称之为天),也可以理解为平凡的生命(因为容易想起“草木一秋”之说)。茶或生于深山,或生于幽谷,随遇而安;人或生于闹市,或生于僻壤,不一而足。嘉木灵草与肉身凡胎。形不同而神暗合;草木荣枯与人生宠辱,理相通而命不违。“天人合一”的境界,通过茶便可以徐徐体会了。登临舞榭歌台也好,置身寻常巷陌也罢,或携良友亲朋,或邀清风明月,沏一壶新茶,品几分闲适,凝视缭缭轻烟,放眼悠悠白云,胸有丘壑,心无尘埃,这种物我两忘的境界,不就是梦寐以求的禅境么?此时此刻,茶就是禅,禅就是茶,茶亦非禅,禅亦非茶,这不是茶禅一味的境界么?

    自古至今,茶之“贵”,无非表现在工艺之精湛,价格之昂贵,环境之优雅,嘉宾之显耀,礼仪之繁复。具体程度我难以去想象,也不愿去揣测。我只是一名普普通通的打工者,见到都市中林林总总的时尚茶楼时已瞠目结舌了,岂敢妄谈奢华?

    况且,很多茶楼都是“挂羊头卖狗肉” ......

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