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编号:12147034
茶满临沧
http://www.100md.com 2011年12月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2011年第12期
     临沧是茶乡,是世界著名的滇红之乡,世界茶树起源的核心地带、云南普洱茶的原产地,被誉为“天下普洱第一仓”。

    临沧人爱喝茶,茶馆自然随处可见。临沧人爱把茶馆叫做茶铺、茶店、茶楼、茶行、茶亭、茶吧,而且高、中、低档一应俱全。只要有雅兴,都能找到品茶的去处和乐趣。

    临沧人爱茶馆,茶馆也滋养着临沧人的悠闲生活。临沧茶馆不仅历史悠久,数量众多,而且有它自己独特的风格。无论你走进哪座茶馆,都会领略到一股浓郁的临沧风味。

    临沧佤家茶馆粗犷豪放,茶馆大都仿古建筑,荆条为篱,牛头、崖画饰屋,茶桌大都用一个古树根雕成。走进茶馆,总让人联想到阿佤山那挂在高高崖壁上的沧源崖画,那些围圈而舞的原始图案与现在的“采茶舞”相得益彰,甚至那些采集、狩猎的劳动场面就是“九月收新米、三月摘新茶”的历史再现 ......

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