立冬用纳豆给身体“提前供暖”
立冬标志着冬季的开始，气温逐渐降低，人体新陈代谢缓慢，心脑血管病人身体受冷空气刺激，交感神经异常兴奋，造成心脏收缩力增强，周围血管收缩，导致收缩压及舒张压上升。在血压波动情况下，容易导致脑出血、脑梗塞以及心梗等危险。家中如果有老人和长年体弱多病者，尤其应该引起重视。
心脑血管患者发病前往往有一个“隐形血栓”病变过程，任其继续恶化，就会形成真正的血栓。因此，应当适当地进行食疗保健，以遏制“隐性血栓”的病变。
“心脑血管患者的预防性食疗，首选纳豆。”中国疾病控制中心营养与食品安全所研究员、中国营养协会副理事长、国家食物与营养咨询委员会副主任委员杨晓光教授介绍，每100克纳豆中含有数百亿个纳豆菌，能有效地抑制肠道中有害菌的生长，促进双歧杆菌及乳酸菌等益生菌的繁殖，调整胃肠道功能，润肠通便改善便秘。尤其重要的是，纳豆在发酵过程中产生一种具有强烈纤溶活性的酶——纳豆激酶。纳豆激酶是由纳豆菌产生的一种蛋白酶，能显著溶解体内外血栓，并已被国内外科研机构反复验证，对于积极预防心肌梗死、脑血管梗塞、中风等疾病效果显著，对于患心肌梗死、脑血管梗塞、中风等病人改善症状十分有益。与常用的溶栓药物相比，纳豆激酶具有高效性、安全性、持久性、活化性的特点。, 百拇医药(赵长河)
心脑血管患者发病前往往有一个“隐形血栓”病变过程，任其继续恶化，就会形成真正的血栓。因此，应当适当地进行食疗保健，以遏制“隐性血栓”的病变。
“心脑血管患者的预防性食疗，首选纳豆。”中国疾病控制中心营养与食品安全所研究员、中国营养协会副理事长、国家食物与营养咨询委员会副主任委员杨晓光教授介绍，每100克纳豆中含有数百亿个纳豆菌，能有效地抑制肠道中有害菌的生长，促进双歧杆菌及乳酸菌等益生菌的繁殖，调整胃肠道功能，润肠通便改善便秘。尤其重要的是，纳豆在发酵过程中产生一种具有强烈纤溶活性的酶——纳豆激酶。纳豆激酶是由纳豆菌产生的一种蛋白酶，能显著溶解体内外血栓，并已被国内外科研机构反复验证，对于积极预防心肌梗死、脑血管梗塞、中风等疾病效果显著，对于患心肌梗死、脑血管梗塞、中风等病人改善症状十分有益。与常用的溶栓药物相比，纳豆激酶具有高效性、安全性、持久性、活化性的特点。, 百拇医药(赵长河)
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