东汉药膳治手脚冰凉
每到寒冷的冬季，许多老人，尤其是老年女性，就会出现手脚冰凉的症状，中医认为这是体内阳气不足，不能温煦手脚所致。东汉名医张仲景所创制的当归生姜羊肉汤，就是治疗手脚冰凉的有效药膳方，已经沿用2000多年了，您不妨一试。
当归生姜羊肉汤记载于张仲景所著的经典医书《金匮要略》，此方最初被用为女性温阳补血要方，但温阳补血对男性同样重要，尤其是老年人，随着年龄增长，肾阳虚弱、肾精匮乏，气血、津液暗耗，更应适时补充。当归生姜羊肉汤的成分非常简单，只有羊肉、生姜、当归。别看简单，其补益功效不可小觑。三味材料当中，当归是常用的补血药，性质偏温，有活血、养血、补血的功效。生姜既是烹调不可缺少的调料，也是作用广泛的中药，可以温中散寒，发汗解表。羊肉是老少皆宜的美味食物，性质温热，能温中补虚。羊肉、生姜、当归三者配合，具有温中补血、祛寒止痛的作用，特别适宜体质虚寒(阳虚体质)的人日常调理食用。
当归生姜羊肉汤制作简单，将羊肉300克入沸水锅内汆出血水后，捞出放凉，切成小块备用。生姜20克，洗净后切片，与当归6克一同用纱布包裹。锅中加清水，将切好的羊肉下锅，再下当归和生姜，先用大火煮开，去浮沫，再用小火慢炖2小时至肉熟烂，加盐调味，吃肉喝汤。此为1日量，连吃7日为1个疗程，轻症者 1个疗程后手脚冰凉即可缓解，重症者可再吃1个疗程。, 百拇医药(刘博圆)
当归生姜羊肉汤记载于张仲景所著的经典医书《金匮要略》，此方最初被用为女性温阳补血要方，但温阳补血对男性同样重要，尤其是老年人，随着年龄增长，肾阳虚弱、肾精匮乏，气血、津液暗耗，更应适时补充。当归生姜羊肉汤的成分非常简单，只有羊肉、生姜、当归。别看简单，其补益功效不可小觑。三味材料当中，当归是常用的补血药，性质偏温，有活血、养血、补血的功效。生姜既是烹调不可缺少的调料，也是作用广泛的中药，可以温中散寒，发汗解表。羊肉是老少皆宜的美味食物，性质温热，能温中补虚。羊肉、生姜、当归三者配合，具有温中补血、祛寒止痛的作用，特别适宜体质虚寒(阳虚体质)的人日常调理食用。
当归生姜羊肉汤制作简单，将羊肉300克入沸水锅内汆出血水后，捞出放凉，切成小块备用。生姜20克，洗净后切片，与当归6克一同用纱布包裹。锅中加清水，将切好的羊肉下锅，再下当归和生姜，先用大火煮开，去浮沫，再用小火慢炖2小时至肉熟烂，加盐调味，吃肉喝汤。此为1日量，连吃7日为1个疗程，轻症者 1个疗程后手脚冰凉即可缓解，重症者可再吃1个疗程。, 百拇医药(刘博圆)