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错误早餐让孩子越吃越笨
http://www.100md.com 2014年1月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2014年第1期
     吃法一:回味早餐

    早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。

    专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸盐(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。

    吃法二:速食早餐

    早餐内容:各种西式快餐。

    专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖。

    吃法三:传统早餐

    早餐内容:油条、豆浆。

    专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。

    吃法四:零食早餐

    早餐内容:各种零食如雪饼、饼干、巧克力等。

    专家评点:零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。

    吃法五:运动型早餐

    早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃。

    专家评点:边走边吃对大人孩子的肠胃健康不利。

    吃法六:“营养”早餐

    早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物。

    专家点评:长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。, 百拇医药(杨兆)


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