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邀您共饮眼杏茶
http://www.100md.com 2001年9月1日 《大众健康》 2001年第9期
     银杏在我国生长已有五千多年的历史,俗称公孙树、白果树,其叶、果、根、外皮均可入药。据《本草》记载,银杏具有收敛肺喘,止遗尿、白带等功能。在二次世界大战期间,美国向日本广岛投了第一颗原子弹,摧毁了广岛大多数生物,但是爆炸中心的一棵银杏树却活下来,这一奇迹引起世界很多科学工作者的兴趣。

    科学家在研究银杏化学成分时惊喜地发现,银杏树中有一种叫银杏内酯的物质。这种物质迄今为止,未发现在其他植物中存有。银杏树还含有丰富的类黄酮、萜类、微量元素、多种氨基酸、维生素C和B1以及多糖、生物碱等,具有很高的药用价值:

    1.银杏叶的类黄酮可以扩张血管,改善微循环,防治高血压、冠心病、脑梗塞、心肌梗塞、老年性记忆力减退、抑郁症等症状。

    2.银杏叶的内酯类,可以拮抗血小板活化因子,有效降低血液黏稠度,阻止血小板凝固,防止血栓形成。

    3.银杏叶中的类黄酮、萜类、维生素C等,属于抗氧化剂,它们能够有效地清除对人体有毒害作用的自由基,起到抗衰老、抗肿瘤作用。

    4.银杏叶还有降血脂功能,可明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,还可减少体内贮存的脂肪。

    银杏叶的采摘时间以秋分至霜降为最好,此时应采鲜叶晒干备用。霜降后落地的黄叶也有一定效果;北方刚生出的嫩叶无效,立秋以后方可服用;四季如春的南方用老叶子为好。

    银杏叶的用量及服用方法是将叶子撕碎放入暖瓶内。每天用量:干叶3~5克,一次放入暖瓶内,兑入白开水,泡20分钟,即可饮用。如用于治疗,可以当茶饮;如用于预防,可4~10天喝一次日用量。

    本人从1996年秋天始断断续续饮用银杏叶茶,感觉效果良好,没有发现什么不良反应。, 百拇医药(卞连举)