减肥,似乎是女人们茶余饭后闲聊中出现频率最高的一个词儿。各种减肥产品的热卖更让人觉得减肥是一件顶顶重要的事儿。然而奇怪的是,各大医院开设的减肥门诊却始终门庭冷落。为什么会这样呢?那些热衷于减肥的人们是否自有高招?让我们把镜头对准他们,看一看他们是怎么胖起来的,又是怎么减肥的。

    我吃的少，他吃的多，我怎么比他胖？

    年过四十的宋先生是外企的“白领”,每天上下班不用挤公共汽车,因为他有一辆白色的“捷达王”;单位和家都有电梯,不用爬楼梯;到了单位就往电脑椅上一坐,除了吃饭,基本不用动换。毫无疑问,宋先生的生活舒适而安逸,但美中不足的是,他总嫌自己太胖,因为别管多高档的衣服,穿在他身上也显不出好来,总显得很臃肿。宋先生有一个从小玩儿到大的朋友叫赵京。小时候,有人给他俩起外号,一个叫“小胖墩”,一个叫“小瘦猴”,当然,“小胖墩”是宋先生。长大以后,他俩来往一直较多。每次一起吃饭,宋先生看到赵京一会儿工夫两碗饭就下肚了,都会忍不住瞪大了眼睛惊呼:“你吃的比我还多,你怎么一点儿也不胖?”赵京总是气他:“这叫福气!”每逢这时,宋先生只好叹口气说:“唉,天生的胖人,没办法!”

    生活中不乏宋先生这样的胖人,他们总是不解地问:“我怎么喝口凉水都长肉?”其实,这种看似“不正常”的现象,用科学知识是可以解释的。肥胖是一种由遗传和环境因素交互作用而致的疾病。首先,每个人的能量代谢,即能量摄入、消耗的水平不一样,这是受遗传因素影响的。宋先生打小就胖,他的父母也较胖,这说明在宋先生身上,遗传因素起了作用。同时,生活安逸、活动量少对宋先生来说如同“增肥剂”,这就是所谓的环境因素。宋先生虽然比赵京吃的少,但他占了遗传的“劣势”,而且他的活动量又比赵京少,所以他反而比赵京胖。有些人喝凉水都长肉,也是这个缘故。

    在人的一生中,有几个时期是最容易发胖的,包括——

    儿童期:从出生到学龄前,脂肪组织有两个加速增长期,一个是1岁以内,一个是4~8岁。这两段时间孩子最容易长胖。另外,儿童期的肥胖还与家长喜欢“大胖小子”以及小孩吃饭快、看电视多、活动少、爱吃快餐等有关。

    青春期:此期肥胖者多为女孩子,月经初次来潮后,体内激素水平发生了变化,此时如果不注意运动,很容易造成肥胖,且脂肪多分布在臀部及大腿根部。

    孕产期:妇女怀孕后,体内雌激素和孕激素的比例发生了改变,利于脂肪的合成;同时,为了生个“胖小子”,孕妇常想方设法摄取各种营养,导致热量摄入过多,体重大幅度增加。产后,年轻的妈妈把全部精力都放在了小宝宝身上,不注意运动,最后是得了宝宝丢细腰 ......